しろえび俱楽部のお話と、富山湾の漁場見学へ

富山湾の宝石「白えび」を獲る漁師さんにお話を伺い、実際に船で漁場を見学させていただきます。白えびは国内で２箇所しかまとまった量が獲れない（漁が成り立たない）と言われますが、その理由は何なのか。新湊ではじまった持続可能な漁業のための取り組み”プール制”とは何なのか。野口さんたちが新たにはじめた”しろえび倶楽部”の目的も伺いながら、未来の漁業を一緒に考えましょう。