ます寿司づくりを学び、自分で作ってみる

富山が誇る魚の郷土料理「ます寿司」、実は約４０種類もあるのをご存知ですか？県外はもちろん県内でもあまり知られていない、ます寿司の歴史やトリビアを”ます寿司王子”から学ぶと共に、ランチとして数種のます寿司を食べ比べ。さらにはお土産として、各自でます寿司も作っていただきます。